
اغلب مردم از دیدن گل ها و شیوه های مختلف گل آرایی لذت می برند، اما آیا تا به حال برایتان سوال ایجاد شده که گل آرایی از چه زمانی شروع شده است؟ تاریخچه گل آرایی در ایران و جهان به هزاران سال قبل از میلاد بر می گردد، در ادامه در خصوص تاریخچه این هنر جذاب و چگونگی شروع و شکل گیری آن را بررسی خواهیم کرد.
در ایران نیز گل آرایی در دوره های مختلف وجود داشته است که در بین آن ها می توان به توجه ویژه به گل آرایی در دوره هخامنشیان اشاره کرد؛ چرا که در نقاشی های مختلف این دوره طرح هایی از وجود گل و گل آرایی به تصویر کشیده شده است. همچنین علاقه به گل های نیلوفر و لتوس نیز به وضوح در طرح های به جا مانده از آن زمان مشخص است و از آن جایی که این گل ها سمبل صلح بوده اند به آن ها توجه شده است.
تاریخ اولین گل آرایی شناخته شده به 2500 سال پیش از میلاد در مصر باستان باز می گردد. مصریان اولین کسانی بودند که گل ها را در گلدان قرار دادند تا جذابیت محیط اطراف خود را افزایش دهند. مصریان به عنوان اولین گل فروش ها شناخته شدند که تزئینات زیبایی را در اطراف میزها برای مراسم های مختلف قرار داده اند. این گل فروش ها با تاکید بر مفاهیم مختلف با دقت گل هایی را انتخاب می کردند که دارای معنای نمادین بودند و اغلب از گل ها در مقبره ها و مراسم های رسمی استفاده می کردند، همچنین شایان ذکر است که گل نیلوفر آبی برای مصریان مقدس تلقی می شد و به همین دلیل در مراسم های خاص سلطنتی و مذهبی آن ها جایگاه ویژه ای داشت.
یونانیان و رومی ها در حالی که از شاخه های زیتون برای طراحی و تزئینات گل ها استفاده می کردند، ترجیح می دادند که از گل رز بهره زیادتری ببرند، همچنین برای تزیین میزها در بسیاری از وعده های غذایی از گل های رز استفاده می کردند، این شیوه تزئین با رایحه گل رز معنا پیدا می کرد. از طرف دیگر تاج های گل تزئین شده نیز کاربرد فراوانی داشتند که به ورزشکاران اهدا می شد، این شیوه همچنان برقرار است و گل ها با گل آرایی های ویژه در بازی های المپیک به افراد منتخب اهدا می شوند.
تاریخچه گل آرایی در چین به 207 سال پیش از میلاد بر می گردد. گل ها از قدیم درآموزه های دینی در فرهنگ این کشور مورد استفاده بودند. به طور مثال در دین های مختلف مانند بودیسم، تائوئیسم و ​​کنفوسیوسیسم، گل ها بر روی محراب گذاشته می شدند.
فرهنگ و تاریخچه گل آرایی تا سال 476 میلادی به اروپا می رسد. گل ها در کلیساها و صومعه ها محبوب بودند و آن ها برای طراحی دکوراسیون مراسم های مختلف از جمله عروسی استفاده می شد. بخش مهمی از آرایش گل با گیاهان دارویی بود که به عنوان سمبلی معنوی در تزئینات استفاده می شدند.
برای اولین بار در اروپا، ایتالیایی ها بودند که گل ها را در نقاشی ها به تصویر کشیدند، آن ها اولین کسانی بودند که گل را در گلدان ( ابتدایی ترین شیوه از گل آرایی ) نقاشی می کردند. همین موضوع باعث شد که علاقه مردم به نگهداری از گل های گلدانی بیشتر شود و کم کم گیاهان به عنوان قسمتی از تزیینات خانه مورد استفاده قرار گیرند.
گل های بزرگ بلند در گلدان نشانه ای از ثروت و موفقیت بودند و در ایالات متحده استفاده این چنینی از گل ها شیوه ای مرسوم از گل آرایی در نظر گرفته می شد. گل ها همچنین هنگام هدیه دادن به عنوان نشانه ای از احترام و مهربانی در نظر گرفته می شدند. یک دسته گل محبوب دسته های Tussie Mussie بودند. این دسته گل ها در بیشتر خانه ها مورد استفاده قرار می گرفتند و به عنوان گل آرایی و افزودن جذابیت بصری در خانه ها مورد توجه بودند.
گل آرایی یک هنر زیبا و جالب است که با گذشت سالیان دراز در میان مردم جهان وجود دارد و افراد با استفاده از این شیوه جلوه های بصری زیبایی را در مراسم خود ایجاد می کنند. همانطور که در متن ذکر شد، فرهنگ گل آرایی و تزئینات گل در تمام جهان جنبه های خود را داشته است و استفاده از آن موجب شده مراسم های مختلف جذابیت بیشتری داشته باشند.